Recetas para bebés y niños

Pasta de atún saludable

Esta receta es ideal para infantes que comienzan a explorar nuevas texturas en sus comidas en su etapa gradual de destete. Para ello es importante introducir comidas complementarias y esta Pasta de atún es una excelente opción.

INGREDIENTES (4 porciones): Receta de Pasta de atún saludable.

  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento verde o rojo
  • 1 ramita de romero o tomillo fresco
  • 300 g de pasta seca, (formas de pasta o espaguetis)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de caldo en polvo, opcional
  • 1 x 400 g lata de tomates picados
  • 2 x 180 g latas de atún, (275 g peso escurrido)

PREPARACIÓN

  1. Pelar y picar la cebolla y el ajo, quitar las semillas y cortar en cuadrados el morrón,  picar las hojas de las hierbas finamente.
  2. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio, agregue la cebolla y freír durante 5 minutos para ablandar. Añadir el ajo, la pimienta, hierbas y caldo (véa instrucciones más adelante) y rehogar durante 5 minutos, o hasta que los pimientos estén blandos, revolviendo con frecuencia.
  3. Verter los tomates, escurrir y añadir el atún. Cocinar por 10 minutos. Escurrir y añadir la pasta cocida, mezclando bien todos los ingredientes y servir.

    Para el bebé:

    Antes de añadir el caldo durante la preparación, quitar una porción para el bebé. Picar la pasta y dejar enfriar antes de servir.

 

pasta-atun

Leer más: Cómo hacer que los niños coman vegetales

 

 

 

Resumen
recipe image
Receta
Pasta saludable de Atún
Nombre del Autor
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntaje promedio
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dejanos tu comentario!

x

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar, acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Aceptar Rechazar Centro de privacidad Saber más de la política de Cookies