Recetas aperitivos

Bruschetta de Champiñones

INGREDIENTES

  • champiñones
  • aceite de oliva
  • ajo
  • tomillo
  • sal
  • pimienta
  • chile picado
  • zumo de limón
  • un chorrito de agua
  • rebanadas de pan crujiente

ELABORACIÓN

Ponemos aceite en una sartén caliente y añadimos los champiñones, ajo picadito, tomillo, sal, pimienta, el chile picado, un trozo de mantequilla, el zumo de limón y un chorrito de agua. Lo cocinamos hasta que estén blanditos.

Tostamos unas rebanadas de pan y añadimos los champiñones.

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