![Huevos al horno estilo italiano Huevos hechos de manera distinto con un toque italiano](https://www.xn--jamieoliverenespaol-c4b.com/wp-content/uploads/2021/05/Huevos-al-horno-estilo-Iialiano-e1622236295747-696x780.jpg)
Huevos hechos de manera distinto con un toque italiano
Esta receta rápida y muy fácil transformará los huevos en un delicioso desayuno, brunch, incluso almuerzo.
Ingredientes
- Aceite de oliva
- 4 huevos grandes de campo
- 6 tomates cherry (60 g)
- ¼ x 125 g bola de mozzarella
- 1-2 ramitas de mejorana o albahaca fresca
Preparación
- Precalentar el horno al máximo.
- Engrasar ligeramente un fuente para hornear redonda con aceite de oliva y luego romper y agregar los huevos con cuidado de que la yema no se quiebre.
- Cortar los tomates por la mitad o en cuartos y ponlos alrededor de los huevos.
- Desgarrar la mozzarella y colocar encima de los huevos, rociar con un poco de aceite, luego sazonar con un poco de sal marina y pimienta negra.
- Hornear en el horno durante 7 a 10 minutos o hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén líquidas.
- Espolvorear unas hojas de mejorana o albahaca encima y servir.
Consejo
Delicioso servido con tostadas calientes con mantequilla.
Resumen
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Receta
Huevos al horno, estilo italiano
Nombre del Autor
Jamie Oliver
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntaje promedio
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