15 Minutes Meals Receta Masas

Galletas de avena y pasas para disfrutar con una taza de cocoa caliente

No hay nada más rico y saludable que estos ricos snacks que puedes hacer en casa junto a los más pequeños. Esta receta de galletas de avena es una de nuestras “Bestsellers” por lo rápido, fácil y deliciosa!

INGREDIENTES

½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, y un poco más para engrasar la bandeja
¾ de taza de azúcar morena
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
¾ taza de harina de trigo integral
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de polvos para hornear
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de canela
1 ½ tazas de avena
½ taza de pasas “old-fashioned”

Tip:

También puedes usar ingredientes a tu gusto como, frutas confitadas, nueces o chips de chocolate.

ELABORACIÓN

Precalentar el horno a 350 F. Engrasar ligeramente una o dos papeles para hornear.

Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón para mezclar (a mano con una cuchara de madera o con una batidora eléctrica de mano) hasta que quede esponjoso. Agrega el huevo.

Luego añade el extracto de vainilla, la harina, el bicarbonato de sodio, polvos de hornear y la sal en un tazón aparte. Añadir a la mezcla de mantequilla. Una vez mezclado añade la avena y las pasas.

Sacar cucharadas de masa y poner en forma de montículo en la bandeja. Hornear hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior, entre 10 y 12 minutos.

Opcional: Añada ½ taza de coco rallado sin azúcar o 1 taza de chips de chocolate a la masa junto con la avena y las pasas.

galletas-avena

Dejanos tu comentario!

x

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar, acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Aceptar Rechazar Centro de privacidad Saber más de la política de Cookies