Prepara esta fácil y rápida receta junto a los más pequeños, ideales para llevar como snack a la escuela, trabajo o para media tarde, son un hit!
Crujientes Galletitas de Manzana
Ingredientes (24 Porciones)
- 100 g de manzana seca
- 200 g de harina con polvos para hornear
- 100 g de mantequilla sin sal, (fría)
- 100 g de azúcar Glas (en polvo)
- 1 huevo grande de corral
Preparación (24 minutos)
- Precaliente el horno a 200ºC / 400ºF / gas 6. Forre dos bandejas con papel a prueba de grasa y frote con aceite de oliva. Ponga la manzana en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picada, luego agregue la harina, la mantequilla en cubos, el azúcar y una pizca de sal marina.
- Procese durante 1 minuto hasta que queden migas finas, retire 3 cucharadas de la mezcla y deje a un lado.
- Añada el huevo hasta que esté combinado, deteniéndose para raspar los lados, si es necesario.
- Divida en 24 partes, ruede en bolas, luego presione ligeramente en rondas de 4 cm, alineando en las bandejas a medida que avanza. Espolvoree las migas reservedas presionando ligeramente sobre las galletas.
- Hornee durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar un poco.
Resumen
Receta
Galletitas de manzana crujientes
Nombre del Autor
Jamie Oliver
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntaje promedio
Based on 3 Review(s)
